Moć fermentisane hrane: Ukusan dodatak jelima i eliksir zdravlja

Fermentisana hrana nije novi trend. Ljudi je konzumiraju vekovima, a njene blagodeti su danas naučno potvrđene. Kisele paprike, turšija, kefir, jogurt, kimči i kiseli kupus nisu samo ukusni dodaci jelima, već i…